навіны
Наколькі вы ведаеце тэхнічныя ўмовы дубовых бочак?
1.Драўняная аздабленне
Wood Finish - гэта працэс пераносу спірту, які правёў большую частку часу вытрымкі ў бочках, у іншую новую катэгорыю дубовых бочак падчас працэсу вытрымкі віскі.Самы распаўсюджаны выпадак — пераход з бочак з бурбону на бочкі з херасу, што з'яўляецца «ярлыком» для павышэння водару сухафруктаў і спецый.
2. Трываласць бочкі
Трываласць бочкі - гэта "першапачатковая трываласць бочкі", таксама вядомая як арыгінальная бочка. Гэта адносіцца да віскі, які разліваецца ў бутэлькі непасрэдна з бочкі без развядзення вадой, і часта віскі складае ад 55% да 60%. Лічыцца тым віскі, які найлепшым чынам адлюстроўвае асяроддзе першапачатковай дыстыляцыі, гэта значыць самым арыгінальным.
3. Адзіная бочка
Single Cask азначае, што віскі атрымліваецца з адной дубовай бочкі і не змешваецца. Улічваючы, што кожная бочка мае унікальны характар і абмежаваную ёмістасць, віскі з адной бочкі часта вырабляюцца ў невялікіх колькасцях і каштуюць адносна даражэй.
4.Дуб цнатлівы
Virgin oak адносіцца да дубовых бочак, якія раней ніколі не падвяргаліся ўздзеянню спірту, і азначае новыя дубовыя бочкі, гэта значыць бочкі, якія зусім не вытрымлівалі.
Вы ведаеце яшчэ якую-небудзь тэрміналогію дубовых бочак? Вы можаце сказаць мне ~